食の力の明日を考える

株式会社大戸屋

企業URL
http://www.ootoya.com/

「家庭食の代行業」として、安全・安心で美味しいお料理を、店内調理にこだわり、作りたてでご提供します。

株式会社大戸屋

事業内容 日本国内における定食店「大戸屋 ごはん処」の直営展開及び同事業のフランチャイズ展開
所在地 本社 〒180-0006 東京都武蔵野市中町1-20-8 三井生命三鷹ビル5階
TEL 0422-26-2600
企業URL http://www.ootoya.com/

株式会社大戸屋
 
プロフィール
~「おかあさんの味」を、より美味しく、より多くの客様へ~
大戸屋がご提供する料理は、手間をおしまず、ご注文を受けてからひとつひとつ丁寧に調理しています。
「手間をおしまない」ことが、多くのお客様に愛されている理由のひとつです。
毎日バランスのいい献立を考え、安全な食材を選び、手間をおしまず真心こめて作る家庭料理は、まさに健康食の原点です。
大戸屋がお手本にしている、おかあさんの料理には、食生活に必要な、健康を考えた栄養バランスと、食の安全性があります。
真心をこめた「味」を、日本の食文化の代表である定食を、もっとたくさんのお客様にお届けしたい。
そして、「定食」という栄養バランスの優れた健康的な食事スタイルを、日本だけでなく世界にも広めたいと考えております。

世界一の和定食チェーンを目指して

「おかあさんの手作り料理を、お値打ち価格で提供する」。
昭和33年に東京・池袋で創業して以来、大戸屋は常にその基本を守り、安全・安心で、栄養のバランスがとれた、おいしくてヘルシーな和定食を提供する「家庭食の代行業」を目指しています。
そのため大戸屋では、セントラルキッチンを採用せず、注文を受けてからお店で手作りしています。「定食」という栄養バランスにすぐれた健康的な食事スタイルは、日本の誇るべき食文化といえます。
できたてのおいしさを追求し、安心・安全で毎日食べられる日本食を世界に広めながら、すべてのお客様の心と体を満たしていきたいと考えています。

鶏と野菜の黒酢あん定食

沖目鯛の醤油麹漬け炭火焼き定食

宇治抹茶わらび餅とプリンのパフェ

大戸屋の店舗

日本国内で332店舗、全世界で417店舗展開しています。(2015年6月時点)

【店舗検索はコチラ】
http://www.ootoya.com/tenpo.asp

フランチャイズ加盟募集

毎日バランスのいい献立を考え、安全な食材を選んで、手間をおしまずに真心を込めて作る家庭料理は、まさに健康食の原点。大戸屋がお手本にしている、おかあさんの料理には、食生活に必要な、健康を考えた栄養バランスと、食の安全性があります。
真心こめた「味」を、日本の食文化の代表である「定食」を、もっとたくさんのお客様にお届けしたい。
そんな想いのもと、大戸屋はフランチャイズの加盟募集を行っています。お客様の「心と体の健康の促進」という理念に共感し、情熱を持って事業を展開していきたいという方と、私たちは二人三脚で歩んでいきたいと考えています。

詳しくはこちらから。

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